Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике политике и медицине

Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания. Он зарабатывал состояния, коррумпировал правительства, провоцировал войны и межэтническую ненависть. Он контролирует нашу повседневную жизнь и держит в своих руках медицинскую отрасль. Так кто этот серый кардинал и откуда он явился? Сахарная индустрия с самого своего рождения - это смесь жадности, жестокости и удовольствия. Историк Ульбе Босма раскрывает перед нами захватывающую историю авантюризма, побед и падений сахарных магнатов. В этом разоблачающем исследовании мы узнаем, как сахар - пустышка, лишенная питательной ценности, - поработил человечество: от королей и императоров до беднейших сословий крестьян и рабочих. Ульбе Босма - старший научный сотрудник Международного института социальной истории и профессор Амстердамского университета.

Nume	Contacte	Stoc
LIBRARIUS 403	Chisinau , Str. Puşkin, 22 078 747 403	Stoc limitat
LIBRARIUS 404	Chisinau , Ștefan cel Mare și Sfînt 8, (CC UNIC) 078 747 404	Stoc limitat
LIBRARIUS 408	Chisinau , or. Chișinău, str. Dacia 47/6 078 747 455	Stoc limitat
LIBRARIUS 412	Chisinau , Bd. Moscova, 1/1 078 747 412	Stoc limitat
LIBRARIUS 418	Chisinau , bd. Moscovei 9/5 078747418	In stoc
LIBRARIUS 422	Chisinau , str. Piața Unirii Principatelor, 3 078747422	Stoc limitat
LIBRARIUS 444	Chisinau , str. Bogdan Voievod, 1 (Oasis Mall) 078011444	Stoc limitat
Librarius 445	Chisinau , str. Arborilor 21, et 4 079366445	In stoc
Librarius 446	Chisinau , bd. Dacia 16/1 079403446	Stoc limitat