Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске. Эмили Раффа объясняет, как в домашних условиях вывести свою закваску всего из двух ингредиентов. Вы узнаете, что нужно живым культурам для процветания и как спасти закваску, которую вы забыли покормить. Вы сможете легко и быстро испечь свою первую буханку благодаря простым рецептам для начинающих, и ваш дом наполнится упоительным ароматом свежей выпечки. Затем вы расширите горизонты с помощью более чем 65 невероятных рецептов, среди которых есть «Оливки, тимьян и пармезан», «Мягкий цельнозерновой со свежим медом», «Пицца-фокачча с соусом песто и сыром фонтина без замеса», «Булочки с расплавленным азиаго, сладкими яблоками и розмарином» и многое-многое другое. Во всех рецептах используется техника, которая почти не требует замеса: пусть закваска сама выполнит за вас основную работу. Вы сможете вклинить выпечку в свое расписание, даже если очень заняты карьерой или детьми. Как профессиональный шеф-повар, фуд-блогер и заядлый домашний пекарь, Эмили много лет изучала методы работы с закваской не только с научной, но и с практической точек зрения. В этом руководстве с потрясающими фотографиями она рассказывает о своем путешествии, чтобы вы могли начать свое.
Nume | Contacte | Stoc |
---|---|---|
LIBRARIUS 403 | Chisinau , Str. Puşkin, 22 078 747 403 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 404 | Chisinau , Ștefan cel Mare și Sfînt 8, (CC UNIC) 078 747 404 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 411 | Balti , str. Ştefan cel Mare, 35 078 747 411 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 418 | Chisinau , bd. Moscovei 9/5 078747418 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 422 | Chisinau , str. Piața Unirii Principatelor, 3 078747422 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 430 | Balti , str. Ștefan cel Mare, 48 078747450 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 438 | Comrat , or. Comrat, str. Tretiacova, 17/b (ТЦ Южный, бутик №3) 078333438 | Stoc limitat |
LIBRARIUS 440 | Chisinau , str. M. Varlaam, 75 078333440 | Stoc limitat |
Librarius 445 | Chisinau , str. Arborilor 21, et 4 079366445 | Stoc limitat |
Livrare gratis de la 400 lei in raza orasului Chisinau.
Livrare Moldova gratis de la 700 lei in afara razei orasului Chisinau.
Suport pentru clienti pe telefon si email .
079 545 544
Plata cu card securizat
Achitarea prin intermediul bancii