Noutăți Librarii Contacte Cariera langРу Program librarie online Lu-Vi 09:00-18:00 Sa 09:00-17:00
Pana la livrare gratuita Chisinau 400 lei
Pana la livrare gratuita National 700 lei
Total cos : 0 lei

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Editura
gen
HOBBY, SPORT, TURISM, GRADINARIT
ISBN
9785041540043
Cod produs
780591
Stoc suficient
450 lei
- +
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов. Пять причин купить 1Новинка от основательницы Школы хлеба Ольги Войновой (@ovoynova), по рецептам которой пекут в 25 странах мира. 2Научитесь делать классическую «вечную» закваску, узнаете нюансы выведения итальянской закваски Levito madre и жидких дрожжей на фруктах и орехах. 3Пошагово освоите технологию — от замеса теста до хранения свежего хлеба. 4Рецепты пшеничного, цельнозернового, ржаного хлеба, праздничной сдобы; бонус — хлеб без глютена и рецепты для утилизации закваски. 5Книга будет полезна и профессиональным пекарям, которые хотят найти новые рецептуры, и всем, кто любит радовать домашних ароматной выпечкой.
Nume Contacte Stoc
LIBRARIUS 403 Chisinau , Str. Puşkin, 22
078 747 403
In stoc
LIBRARIUS 412 Chisinau , Bd. Moscova, 1/1
078 747 412
Stoc limitat
LIBRARIUS 418 Chisinau , bd. Moscovei 9/5
078747418
Stoc limitat
LIBRARIUS 434 Chisinau , str. Ștefan cel Mare 64
078747454
Stoc limitat
LIBRARIUS 440 Chisinau , str. M. Varlaam, 75
078333440
Stoc limitat
Librarius 445 Chisinau , str. Arborilor 21, et 4
079366445
In stoc

Livrare gratis

Livrare gratis de la 400 lei in raza orasului Chisinau.

Livrare Moldova gratis de la 700 lei in afara razei orasului Chisinau.

Suport Clienti

Suport pentru clienti pe telefon si email .

079 545 544

Plata cu cardul

Plata cu card securizat

Achitarea prin intermediul bancii