Noutăți Librarii Contacte Cariera langРу Program librarie online Lu-Vi 09:00-18:00 Sa 09:00-17:00
Pana la livrare gratuita Chisinau 250 lei
Pana la livrare gratuita National 700 lei
Total cos : 0 lei

Pas cu pas in bucatarie. Tehnici secrete si retete

Pas cu pas in bucatarie. Tehnici secrete si retete
Autor
Nina Hariton
Editura
Prior & Books
Anul
2023
Pagini
144
gen
CULINARIE
Format
205x260
Tip
Cartonata
ISBN
9786069666302
Cod produs
733743
Stoc suficient
731 lei
- +
„Mă numesc Nina, dar familia și prietenii îmi spun chef Nina. Asta pentru că anul acesta (2023) am câștigat sezonul XI al emisiunii Chefi la Cuțite, fiind prima femeie din emisiune care a primit Cuțitul de aur. Cum am reușit asta? Povestea mea este una boemă, plină de pasiune, iar aventura pe tărâmurile gastronomiei a început cu primul bilet de avion cumpă­rat în 2013 pe ruta București–Paris. Și așa cum un vin roșu bun are nevoie de timp pentru a căpăta savoare și gust, și aventura mea a început să capete contur în 2015, când am avut șansa să fiu admisă la cea mai bună școală de bucătărie din Franța, L’école de Paris des Métiers de la Table, unde am învățat timp de un an bazele bucătăriei și ale culturii gastronomice la cel mai înalt nivel. În această aventură, mentorul meu a fost Adrien Roux, chef și discipol al renumitei vedete din gastronomia mondială, cheffe Hélène Darroze, care până în prezent deține trei restaurante cu 6 stele Michelin (The Connaught din Londra, cu 3 stele Michelin, Mârșan par Hélène Darroze din Paris, cu 2 stele Michelin și Hélène Darroze à Villa La Coste din Provence, cu 1 stea Michelin). Am continuat cu Anaïs Foray, cheffe de peste 15 ani, alături de Yannik Alléno, un chef care a acumulat de-a lungul carierei sale 12 stele Michelin. Eu am 31 de ani și de mai bine de 8 ani mi-am dat seama că sensul existenței mele este pasiunea pentru gătit la cele mai înalte standarde.
Nume Contacte Stoc
LIBRARIUS 403 Chisinau , Str. Puşkin, 22
078 747 403
Stoc limitat
LIBRARIUS 404 Chisinau , Ștefan cel Mare și Sfînt 8, (CC UNIC)
078 747 404
Stoc limitat
LIBRARIUS 412 Chisinau , Bd. Moscova, 1/1
078 747 412
Stoc limitat
LIBRARIUS 422 Chisinau , str. Piața Unirii Principatelor, 3
078747422
In stoc
LIBRARIUS 440 Chisinau , str. M. Varlaam, 75
078333440
Stoc limitat

Livrare gratis

Livrare gratis de la 250 lei in raza orasului Chisinau.

Livrare Moldova gratis de la 700 lei in afara razei orasului Chisinau.

Suport Clienti

Suport pentru clienti pe telefon si email .

079 545 544

Plata cu cardul

Plata cu card securizat

Achitarea prin intermediul bancii