Descriere
Cartea este un ghid de gradinarit bio care va va ajuta sa pregatiti, cultivati si ingrijiti o gradina de legume bio pe parcursul unui intreg an de zile. Ghidul s-a nascut dintr-o pasiune, pasiunea autorului pentru gradinarit, pe care si-a descoperit-o la varsta de 7 ani datorita unui batran gradinar care l-a initiat in tainele cultivarii legumelor si i-a transmis dragostea lui pentru natura.
Dupa moartea acestuia, Arthur a decis sa-i duca mai departe mostenirea, incepandu-si propria gradina pe o mica parcela de 15 m², unde a experimentat, a invatat sa fie independent si a obtinut mari satisfactii. De-a lungul anilor, gradina lui s-a umplut de legume variate, flori si plante neobisnuite, iar pasiunea sa a devenit si un mod de a milita pentru un stil de viata mai sanatos si mai ecologic.
Oricat de surprinzator ar putea parea, Arthur Motté a scris aceasta carte la varsta de 18 ani. El a imbinat scrierea acestei carti cu pregatirea examenului de bacalaureat. Cand nu are treaba in gradina, Arthur urmeaza cursuri de japoneza, isi fotografiaza gradina sau canta la pian. De nationalitate belgiana, locuieste la o ora departare de Bruxelles.
Prin intermediul blogului sau si al retelelor sociale, Arthur isi impartaseste experientele si convingerea ca gradinaritul contribuie la bunastarea noastra, reduce stresul si ajuta la protejarea mediului. Autorul ne incurajeaza astfel sa ne cultivam propriile legume demonstrandu-ne ca oricine poate reusi, chiar si pe un spatiu mic.
CUM SA INCEPI O GRADINA DE LEGUME
Asemenea unui bucatar care ne explica pas cu pas cum sa preparam o reteta, astfel incat, de la niste simple ingrediente sa ajungem la niste preparate delicioase, Arthur Motté ne arata in aceste pagini cum sa ne realizam pas cu pas propria gradina de legume bio, astfel incat sa nu putem da gres.
Iata de ce factori sa tineti cont atunci cand incepeti amenajarea gradinii de legume:
Amplasarea:
La soare: gasiti un loc care sa fie expus la soare cel putin 6-7 ore pe zi;
La adapost de vant: un teren imprejmuit sau aflat langa un zid;
De preferat sa nu se afle in apropiere copaci: pentru ca absorb apa din sol;
Suprafata:
Incepeti cu o suprafata mica, apoi extindeti-va treptat;
Imprejmuiti suprafata cu un gard pentru a proteja gradina de animale.
Solul:
• Curatati-l de iarba, plante, astfel incat sa ajungeti la un teren gol. Autorul va ofera aici o metoda blanda pentru a-l curata de plante si a obtine un teren fertil, gata de cultivare.
• Determinati tipul de sol. Autorul va arata cum sa va dati seama singuri ce tip de sol aveti in gradina, dar si ce puteti face pentru a imbunatati fiecare tip de sol si a-l face mai roditor;