Noutăți Librarii Contacte Cariera langРу Program librarie online Lu-Vi 09:00-18:00 Sa 09:00-17:00
Pana la livrare gratuita Chisinau 250 lei
Pana la livrare gratuita National 700 lei
Total cos : 0 lei

Что я знаю о работе кофейни

Что я знаю о работе кофейни
Autor
Хармон К.
Editura
Colectie
Издательство Азбука Бизнес
Anul
2021
Pagini
224
Format
140х210
Tip
Cartonata
ISBN
9785389148284
Cod produs
609090
Stoc suficient
174 lei
- +
«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон, владелец сети кофеен 3fe, или Third Floor Espresso, начинавшейся с передвижных стоек в фойе ночного клуба и выросшей до всемирно известного бренда. Если вы планируете работать с кофе, книга Хармона посвятит вас в ритмы и нюансы этого увлекательного процесса. Вы узнаете, с чего начать, как управлять затратами, как повысить рентабельность, как организовать маркетинг, как предусмотреть малейшие пожелания клиентов. «Кофейный бизнес – это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь – гостеприимство. Я решил написать о моем субъективном восприятии, о моем опыте и о критериях, которые я применяю в своей работе наряду с более объективными стандартами, приемлемыми для большинства из нас. Я считаю, что мне повезло добиться многого, и никогда не принимал свой успех как должное.
Nume Contacte Stoc
LIBRARIUS 401 Chisinau , Str. Zelinski, 11/1
078 747 401
Stoc limitat
LIBRARIUS 406 Chisinau , Str. Zelinski, 7
078 747 406
Stoc limitat
LIBRARIUS 417 Chisinau , str. Calea Ieșilor 5
078747417
Stoc limitat
LIBRARIUS 420 Chisinau , str. V. Dokuceaev, 13
078747420
Stoc limitat
LIBRARIUS 422 Chisinau , str. Piața Unirii Principatelor, 3
078747422
Stoc limitat
LIBRARIUS 424 Chisinau , str. Tiraspol, 5
078747424
Stoc limitat
LIBRARIUS 434 Chisinau , str. Ștefan cel Mare 64
078747454
Stoc limitat
Librarius 446 Chisinau , bd. Dacia 16/1
079403446
Stoc limitat

Livrare gratis

Livrare gratis de la 250 lei in raza orasului Chisinau.

Livrare Moldova gratis de la 700 lei in afara razei orasului Chisinau.

Suport Clienti

Suport pentru clienti pe telefon si email .

079 545 544

Plata cu cardul

Plata cu card securizat

Achitarea prin intermediul bancii