Новости Магазины Контакты Работа langRo График работы Пн-Пт 09:00-18:00 Сб 09:00-17:00
До бесплатной доставки по Кишиневу 400 лей
До бесплатной доставки по Республике 700 лей
Итого корзина : 0 лей

Хлеб. Большой учебник. Готовьте как профессиональный пекарь

Хлеб. Большой учебник. Готовьте как профессиональный пекарь
Издательство
Жанр
CULINARIE
ISBN
9785041928728
Код продукта
756409
Есть на стоке
430 лей
- +
Эта книга — очень грамотное обучение для тех, кто хочет печь хлеб дома.Из нее вы сначала узнаете об основах хлебопечения: ингредиентах, техниках и базовых рецептах хлеба: от пшеницы до муки, от замешивания до выпекания, от классического состава теста до самых оригинальных рецептов. Каждая основа сопровождается инфографикой и объяснениями специфических техник или приготовлений. Далее вы используете полученные знания об основах, чтобы выпечь хлеб, багет, большие буханки или маленькие булочки. В каждом рецепте вы найдете отсылки к основам, инфографику для полного понимания рецепта, а также фотографии, позволяющие следить за каждым этапом процесса. Иллюстрированный глоссарий в конце книги поможет вам углубить познания в использовании ингредиентов.
Имя Контакты Наличие
LIBRARIUS 403 Chisinau , Str. Puşkin, 22
078 747 403
В наличии
LIBRARIUS 404 Chisinau , Ștefan cel Mare și Sfînt 8, (CC UNIC)
078 747 404
В наличии
LIBRARIUS 409 Chisinau , str. L.Tolstoi, 24/1 (mag. Nr.1)
078 747 409
В наличии
LIBRARIUS 410 Chisinau , Str. Mircea cel Bătrîn, 24/6
078 747 410
В наличии
LIBRARIUS 418 Chisinau , bd. Moscovei 9/5
078747418
В наличии
LIBRARIUS 434 Chisinau , str. Ștefan cel Mare 64
078747454
В наличии
LIBRARIUS 440 Chisinau , str. M. Varlaam, 75
078333440
В наличии
Librarius 445 Chisinau , str. Arborilor 21, et 4
079366445
В наличии

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка от 400 лей по Кишиневу.

Бесплатная доставка по Молдове от 700 лей за пределами радиуса Кишинева.

Служба поддержки

Поддержка клиентов по телефону и электронной почте.

079 545 544

плата картой

Безопасная оплата картой

Оплата через банк