Презентация книги "40 рецептов моей еврейской бабушки"

 17 октября, в 18:00 в магазине Librarius состоялась Уникальная презентация книги "40 рецептов моей еврейской бабушки" - рецепты & истории евреев Бессарабии.

Книга «40 рецептов моей еврейской бабушки» - это путеводитель по удивительному миру еврейской кухни. Каждое из блюд имеет удивительную историю, связанную с культурой и бытом евреев Бессарабии. Бабушкины рецепты до сих пор для нас самые лучшие, проверенные временем, они передаются из поколения в поколение, хранят историю семьи.

Книга включает в себя 40 рецептов, которые были бережно записаны в рамках проекта «Готовим вместе» реализованного волонтерами Volunteer Center RVC. В книге вы найдете список продуктов, рецепты, а также некоторые секреты, которые помогут вам сделать блюда еще вкуснее. Мы попросили бабушек и дедушек рассказать немного о себе и об истории блюда, о его значении в жизни семьи.