Душа хлеба. Книга о здоровом хрустящем и ароматном

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно. Пять причин купить 1QR-коды с простыми и понятными инструкциями от автора. 2Никаких лишних трат. Автор разбирает инструментарий и продукты, дает честные советы, что действительно необходимо. 3Подробные иллюстрации помогут правильно замесить и формовать тесто, сделать красивые надрезы. 4Ностальгические рецепты: бородинский, дарницкий, нарочанский, ржаные коржики, пышные булочки и многое другое. 5Большой раздел посвящен хлебу без глютена, рецептам с низким гликемическим индексом.

Имя	Контакты	Наличие
LIBRARIUS 403	Chisinau , Str. Puşkin, 22 078 747 403	В наличии
LIBRARIUS 422	Chisinau , str. Piața Unirii Principatelor, 3 078747422	В наличии
Librarius 423	Chisinau , bd. Ștefan cel Mare, 6 076607423	В наличии
LIBRARIUS 434	Chisinau , str. Ștefan cel Mare 64 078747454	В наличии
LIBRARIUS 440	Chisinau , str. M. Varlaam, 75 078333440	В наличии
Librarius 445	Chisinau , str. Arborilor 21, et 4 079366445	В наличии