Новости Магазины Контакты Работа langRo График работы Пн-Пт 09:00-18:00 Сб 09:00-17:00
До бесплатной доставки по Кишиневу 400 лей
До бесплатной доставки по Республике 700 лей
Итого корзина : 0 лей

Биохимические процессы в современном бродильном производстве и виноделии

Биохимические процессы в современном бродильном производстве и виноделии
Издательство
ISBN
9785507529711
Код продукта
793744
Сток лимитирован
680 лей
- +
Описаны основные сведения о высокомолекулярных соединениях и их роли в формировании потребительских свойств алкогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Прослеживается взаимосвязь знаний в области технологии и товароведения пищевых продуктов с современными познаниями в области биохимии, органической химии, технологии производства продукции бродильных производств. Для студентов, специализирующихся в области технологии бродильных производств и виноделия.
Имя Контакты Наличие
LIBRARIUS 403 Chisinau , Str. Puşkin, 22
078 747 403
В наличии
LIBRARIUS 418 Chisinau , bd. Moscovei 9/5
078747418
В наличии
LIBRARIUS 440 Chisinau , str. M. Varlaam, 75
078333440
В наличии

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка от 400 лей по Кишиневу.

Бесплатная доставка по Молдове от 700 лей за пределами радиуса Кишинева.

Служба поддержки

Поддержка клиентов по телефону и электронной почте.

079 545 544

плата картой

Безопасная оплата картой

Оплата через банк